Moul nan Odessa - resèt

Nenpòt moun ki te an vakans nan Odessa omwen yon fwa te pwobableman sezi pa varyete nan asyèt soti nan moule yo Lanmè Nwa. Natirèlman, yo menm yo pa gwo tankou sa yo lanmè, men yo menm tou yo trè bon gou ak an sante.

Asyèt Muss yo rich nan pwoteyin ak asid amine ki ra, osi byen ke sibstans ki sou populè yo rele afrodizyak.

Resèt la pou kwit manje moul nan Odessa

Pou kwit moul nan style Odessa, li pa nesesè pou vizite Pearl bò lanmè a, bouyi ak frizè yo vann nan magazen nou yo pandan tout ane a. Nou espere ou jwi resèt la ak kote ou pral dekouvri tankou fwidmè bèl bagay tankou moul.

Nesesè engredyan:

• 400 gr moul bouyi ak jele;
• tèt zonyon 2;
• 2 ti kawòt;
• 0,5 chemine. krèm lou;
• yon melanj de allspice tè ak pwav nwa;
• pèsi ak sitwon.

Moul kwit manje

1. Mete moul yo nan yon bòl dlo epi dekonjle. Rense l byen, Lè sa a, tranpe l nan dlo bouyi epi kwit manje pou 10 minit.

2. Pa sèl dlo a pandan kwit manje, li jeneralman pa rekòmande sèl moul yo pandan kwit manje, pou yo pa pèdi gou natirèl yo. Pita, lè y ap sèvi, yo vide ak ji sitwon, men yo pa sale.

3. Se konsa, retire fwidmè a kwit ak yon kiyè plat nan yon plak. Koupe zonyon yo ak kawòt yo nan bann mens epi transfere nan yon chodyè fri ak lwil legim chofe nan tan sa a, pran yon ti kras - jis yon koup la kiyè. Fry pou 3 minit epi ajoute moul, ki te swiv pa piman tè.

4. Brase, kwit manje pou mwatye yon minit epi ajoute lou krèm. Kouvri moul yo Odessa-style ak yon kouvèti ak mitone nan krèm - sou chalè ki ba pou 5-7 minit.

5. Voye manje a fini ak ji sitwon epi voye pèsi koupe. Moul nan Odessa yo bon gou tou de cho ak frèt. Bon apeti!

Add nouvo kòmantè

Adrès imèl ou pa pral pibliye. Jaden obligatwa yo make *